Baykuş Kurabiye

Bazen insanlarla konuşmak istemezsiniz. Böyle dönemlerde böyle tarifler yapmayı seviyorum. Ressam Bob Ross misali tarifle konuşabiliyorum:
Burada bir baykuşumuz olsun; bu küçük baykuş birinerine kızmış, çok yuvarlak, meraklı gözler yapıyoruz, içimizdeki tüm gerilimi baykuşa yansıtabiliriz, kimbilir, işte böyle...

Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4.5 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• Damla çikolata
• Badem ya da Şam fıstığı

Yapılışı

• Margarini eritin
• Tüm malzemeleri kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun
• Hamurdan parçalar alıp  merdaneyle 1 cm kalınlığında açın.
• Çay bardağıyla hamurdan dairesel parçalar kesin.Baykuşun kafası olsun.
• Yine çay bardağıyla kenarından yarım ay parçalar kesin. Baykuş kardeşin kulakları olsun.
• Çatalla alt kısımlarına çizikler atın, ayakları da olsun.
• Küçük yuvarlak parçalarla gözlerini yapıp yapıştırın.
• Damla çikolataları yaptığınız gözlerin üstüne oturtun. Gözbebekleri de olsun..
• Evde badem yoktu şam fıstığı vardı onunla da burnunu yapalım.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyetle...