Genel Bilgiler
Revani, Türkiye'nin doğusundan batısına bir çok yöresinde meşhur. Rivayet odur ki; Osmanlı Ermenistan ve Erivan'ı fethedince saray aşçıları kutlamalara bu tatlıdan yapmışlar. İsmi de Erivan Zaferinden gelme imiş.Sünger tatlısı yada yoğurt tatlısı olarak karşınıza çıkarsa şaşırmayın...
Kalori Hesabı:
Hazırlama Süresi:
Prosiyon Adedi:
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Yumurtalar ve şeker mikser yardımıyla 5 dk civarı çırpılır.
Afiyetle...
