taze zencefil etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
taze zencefil etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

22 Kasım 2014 Cumartesi

Zencefil Şurubu


Genel Bilgiler

Sonbaharla birlikte gelen hava değişimleri bir çok gribal hastalığa sebebiyet vermekte..Soğuk algınlığı, grip, faranjit, öksürük ve daha niceleri kapımızda..Kışlık konserveler, kurutmaların  yanı sıra artık zencefil şurubunu da yapıp dolaba atmanın vakti geldi
Paracelsus: 'Sola dosis facit venenum' demiş yani her madde zehirdir, zehir ile zehir olmayanı ayıran dozdur. Herşeyin azı karar çoğu zarardır demek istemiş kendileri. Alternatif tedavilerde bitkilerden çokca yararlansakda bunu bilinçli yapmamız gerekmektedir.Derde deva ararken başka başka sağlık sorunlarıyla başetmek zorunda da kalınabilir.Kullanılan bitkinin yararı kadar zararı da bilinmeli,günlük tüketim miktarını aşmamalıdır. Misal;
Amerika Besin ve İlaç Örgütü'ne (FBA) göre zencefilin güvenli kullanımı kg başına günde iki grammış. Zencefil benim faranjitime şifa iken, annemin kan sulandırıcı ilaçlarıyla etkileşime girebiliyormuş...

20 Kasım 2014 Perşembe

Zencefil Reçeli


Genel Bilgiler

Hiç zencefil reçeli yediniz mi?
Zencefil acı bir bitki, bir o kadar da şifalı...
Bu reçeli kardeşim için yaptım. Kendisi kışın sık sık boğaz iltihaplanmasından yataklara düşer. Üniversite okuyor çocuk uzağımızda abla yüreği işte ona sürpriz yaptım. Bunun gibi bir kaç kavanoz daha gönderdim onları da zamanla paylaşırım sizlerle.Daha önce paylaştığım  Zencefil Turşusu da onun içindi.Üzerindeki etiketi internetten buldum ve photoshopta düzenledim. Fotoğrafta biraz bulanık çıkmış, üzerinde abla eli değmiş gibi yazıyor :P
Unutmadan ben aldığımda Ankara halinde zencefilin kilosu 25 YTL idi bilginize...