PEYGAMBER EFENDİMİZ (asm), Mekke’nin fethinde, amcası Ebu Talib’in kızı Ümmehani’nin evini şereflendirmişti.
Ona: "Yanınızda yiyecek bir şey var mı?" diye sordu. Ümmühani, mahcup bir ses ile cevap verdi:
"Hayır, kurumuş ekmek kırıntıları, tuz ve biraz da sirke var. Ben de, bunları sana ikram etmekten utanırım…"
Mübarek ömrü boyunca, önüne konulan hiçbir yemeği küçümsemeyen ve beğenmemezlik etmeyen
Allah’ın Resulü:
"Getir onları!" emretti. Sonra o kuru ekmekler suyun içine ufalandı. Bir miktar tuz ilave edildikten
sonra da, üzerlerine sirke döküldü!
Bu mütevazi yemeği, afiyetle yiyen Peygamber Aleyhisselam, Rabbine hamd duaları ettikten sonra,
şöyle buyurdu:
"Ey Ümmühani! Sirke ne güzel katıktır! Sirkesi bulunan bir ev, katıktan mahrum sayılmaz!"
Elma Sirkesinin Faydaları
* Besinlerin verimli kullanımını, metabolizmanın sağlıklı işleyişini, vücudun asit alkali dengesini
korumasını sağlar. Örneğin kalsiyumun daha verimli kullanımını sağlayıp, bir yandan kemiklerin
yeniden gerekli kalsiyumu almasını desteklerken, bir yandan da eklemlerdeki kalsiyum birikimini
kırar.
Uzun süreli kullanımı eklem ve kemiklerdeki sertlik ve sıkıntılara son verir.
* Sodyumun etkisini yansızlaştırarak yüksek tansiyondan korur.
* Kolesterolü düşürür. İçerdiği doğal asitler ve enzimler kanın daha sağlıklı ve ince akmasını sağlar.
* Başta damarlar, karaciğer, böbrekler olmak üzere vücudu detoksifiye eder, yağlı-mukus kalıntıları
parçalar.
* İçerdiği yoğun potasyum sayesinde hücre büyümesini destekler.
* Soğuk algınlıklarında, boğaz enfeksiyonlarında, bronşitte içilebilir ya da buhusu yapılır.
* İdrar yolları enfeksiyonlarında, sindirim bozukluklarında, kramplarda, yaban arısı sokmasında, saçta
kepekte, uyku bozukluklarında, kulak çınlamasında da kullanılır.
Elma Sirkesi Zayıflatır mı?
Elma sirkesi iyi bir yağ yakıcı ve zayıflatan bitkisel etkiye sahiptir. Bİr bardak su içerisine bir çay
kaşığı elma sirkesi döküp sabah ve akşam aç karına içiniz. Kısa zamanda hızlı bir biçimde kilo
verecek ve zayıflama sağlayacaksınız.
Elma sirkesi ve Antiseptik Özellikleri: Meyve ve sebzelerin elma sirkesi katılmış su ile yıkanması
onların mikroplardan arınmasını sağlar. Ayrıca Bakteri ve mikropların barınmaması için mutfak vebanyolarınızda elma sirkeli su kullanmanız önerilir.
Elma sirkesi ve Boğaz ağrısı tedavisi: Anjin ve streptokok dahil olmak üzere tüm boğaz ağrılarında, 1
bardak suya katılan 1 kahve kaşığı elma sirkesi ile her saat başı yapılacak gargara rahatlatıcı bir
çözüm olacaktır.
Elma sirkesi ve Migren bitkisel tedavisi: Bir tasın içerisine eşit miktarda su ve elma sirkesi koyup
kaynatın. Daha sonra altını kısarak yüzünüzü buhara tuttun. Bu şekilde 3 dakika kadar soluk almanız
migren ağrılarının yok olmasını sağlayacaktır.
Elma sirkesi ve Ayak şişmesi tedavisi: Ayaklarınız için bir leğene ayak bileklerinize kadar ılık su
doldurun ve içine yarım şişe elma sirkesi ilave edin. Sabah ve akşam, en az 5 dakika, ayaklarınızı bu
su içinde dinlendirin.
Elma sirkesi ve Yorgunluk ve uykusuzluk bitkisel tedavisi: 1 litre suya 3 yemek kaşığı elma sirkesi
ve bir fincan bal ilave edin. Her gece yatmadan önce 2 yemek kaşığı içeceğiniz bu karışımla
uykusuzluğunuzun ve yorgunluğunuzun kaybolduğunu göreceksiniz.
Elma sirkesi ile Kaşıntılara çözüm: Böcek ısırmalarına ve kurdeşene bağlı kaşıntılarda, arı
sokmalarında ve cilt çatlaklarında sürülecek elma sirkesi rahatsızlığı ve acıyı giderecektir.
Elma sirkesi Mide bulantısına iyi gelir mi?: Mide bulantısının ve kusmanın önüne geçmenin yolu; ılık
elma sirkesine bir bezi batırıp sonra sıkmak ve bu bezi midemizin üstüne yerleştirmektir. Bez
soğudukça ılık bir bez ile işlem yeniden yapılmalı.
Elma sirkesi ile Sivilcelere çözüm: Sağlıklı bir cilt için banyo suyunuza biraz elma sirkesi ilave edin.
Cildinizin yumuşadığını ve parladığını fark edeceksiniz. Sivilceler için, su ile seyreltilmiş elma
sirkesiyle yüzünüzü silin ve durulayın. Elma sirkesi akneye neden olan mikropları öldürür.
Elma sirkesi ve Varis tedavisi: Varislerin yol açtığı ağrıdan şikayetçiyseniz, elma sirkeli bir bezi,
bacaklarınıza sarın ve 30 dakika bekletin. Otuz dakikalık süreyi bacaklarınızı yukarı kaldırarak
geçirin. Bu işlemi sabah ve akşam tekrarlayın.
Elma sirkesi ve Nasır tedavisi: En bilinen yollardan biri bayat ekmeği elma sirkesine batırıp nasırlı
bölgenin üzerine koymak ve gece boyunca orada muhafaza etmektir. Sabah kalktığınızda nasırın
veya sertliğin kaybolmuş olduğunu göreceksiniz. Bir başka yol ise ılık suyun içine yarım bardak sirke
koyup, yarım saat süre ile nasırlı bölgeyi bu suda bekletmek ve daha sonra bir havlu ile kurulayıp
ponza taşı ile bölgeyi ovuşturmaktır.
Kaynak:http://www.on5yirmi5.com/pdf/47269-mucize-nimet-elma-sirkesi.pdf
Malzemeler
- 1 avuç nohut
- Seçtiğiniz kavanozun yarısını dolduracak kadar elma
- 1/2 çay bardağı nohut
- Sirke anası* ya da 1/2 çay bardağı sirke
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Elmaları büyük parçalar halinde kesilir ve kavanozun yarısını doldurulur.
- Üzerine tuz, şeker, sirke anası eklenir.
- Kavanoz ağzına kadar içme suyuyla doldurulur ve ağzı sıkıca kapatılır.
Sirkenin Olduğu Nasıl Anlaşılır?
Kavanozdan sirke kokusu alınmaya başlandığında
Sirke anasının dibe çöktüğünde
*Sirke Anası Nedir: Zamanla sirkenin üzerinde oluşan beyaz tabakaya verilen isimdir.
- Yaklaşık 2 ay kadar ılık ve karanlık bir yerde saklayın.
- 2 ayın sonunda kavanozu açın ve elmaları süzün.
- Sirkeyi ince tülbentten geçirerek tortularından kurtulun. Çünkü elma artık çürümeye başlar ve bakteri üretir.
- Aynı kavanoza sirke konarak serin bir yerde muhafaza edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder