Genel Bilgiler
1 (orta) porsiyon:180 kalori
Hazırlama Süresi:25 dk.
Porsiyon Adedi:4 kişilik
Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yumurta
- Alabildiği kadar un (Yaklaşık 2-3 yemek kaşığı)
- Tuz, karabiber
- Sıvıyağ
Yapılışı
- Yıkanan ıspanaklar ince ince doğranır.
- Soğan ince ince doğranır yada rendelenir.
- Yumurta, un ve baharatlar eklenip karıştırılır.
- Tavaya sıvıyağ eklenir ve kızdırılır. Karışımdan kaşıkla alınıp tavaya dökülür ve arkalı önlü kızartılır.
- Sıcak servis edilir.
Afiyetle...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder