Fırında Kabak Tatlısı

Genel Bilgiler

1 dilim kabak tatlısı:240 kalori
Hazırlama Süresi: 55 dk
Porsiyon Adedi: 6-8

Tatlı ülkenin batısında ve kuzeybatısında yaygındır.




Malzemeler

• 1 kilo temizlenmiş bal kabağı
• 2.5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Süslemek İçin

• Fındık  (ceviz yada hindistan cevizi de tercih edilebilir)

Yapılışı

• İstenilen büyüklükte dilimlenen kabakların üzerine toz şeker dökülür ve birkaç saat dinlenmeye bırakılır.
• 1 çay bardağı suyla birlikte ocakta yaklaşık 20 dk kaynatılır.
• Borcama alınan kabaklar fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir.
• Servis tabağına alınan ılık kabakların üzerine fındık dökerek servis edilir.

Afiyetle...